Kuchen & Süßgebäck
Topfentorte
- 250 g Mehl
- Päckchen Backpulver
- 60 g Thea
- 100 g Staubzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Ei
- 250 g Topfen
- Zitronenschale
- 50 g Butter
- Mehl und Backpulver mischen
- Thea dazubröseln
- mit 60 g Staubzucker, 1 Ei und Vanillezucker verkneten
- Topfen, 1 Ei, 2 Esslöffel Staubzucker, Zitronenschale und Butter verrühren
- Teigplatte für Boden der Form ausrollen
- Aus dem übrigen Teig einen Rand formen
- Fülle in die Teigform geben
- backen
Quelle
Omama
Notizen
Knetteig