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Kuchen & Süßgebäck

Mandeltorte

  • 100 g Butter
  • 270 g Staubzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Ei
  • 100 g Kochschokolade gerieben
  • 150 g Mandeln gerieben
  • 60 ml Rum
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 125 ml Milch
  1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren
  2. Schokolade, Mandeln und Rum dazurühren
  3. Mehl und Backpulver mischen
  4. Mehl und Milch abwechselnd zur Masse mischen
  5. in gefetteter, gebröselter form backen

Quelle

Omama

Notizen

Rührteig